Las flores tienen los pétalos de color rosa con el centro, anteras y ovario, de color amarillo pálido.  Unos 6 cm de diámetro, floreciendo profusamente en zonas próximas al ápice.

En mi jardín, las flores de la Neobuxbaumia polylopha son muy visitadas por las hormigas.

La flor exuda unas pequeñas cristalizaciones azucaradas que son muy apreciadas por éstas.

He podido comprobar que con el efecto polinizador de las hormigas no es necesario que la flor llegue a abrirse para ser polinizada. Las hormigas penetran su interior un par de días antes de que el capullo florezca.